나트륨 카르복시메틸셀룰로오스/나트륨 CMC/카르복실메틸셀룰로오스, 식품 등급/산업 등급, 도매 증점제

기본정보

모델 번호.	카르복실메틸셀룰로오스
내구성	2 년
주요 유효 성분	나트륨카르복시메틸셀룰로오스
애플리케이션	고기, 음료, 밀가루 제품, 향신료, 젤리/아이스크림, 제과류
부담	20m/20FCL
운송 패키지	25kg/가방
사양	25kg/가방
등록 상표	폴리파르
기원	중국
HS 코드	3912310000

상품 설명

나트륨 카르복시메틸셀룰로오스/나트륨 CMC/카르복실메틸셀룰로오스, 식품 등급/산업 등급, 도매 증점제

제품명 : 나트륨 카르복시메틸셀룰로오스
화학식: C8H11O5Na
CAS: 9000-11-7
제품 성능:
카르복시메틸셀룰로오스나트륨(CMC)은 증점, 현탁, 유화, 안정화, 형태 유지, 필름 형성, 팽창, 보존, 내산성 및 건강 관리 등 식품에 다양한 기능을 가지고 있습니다. 구아검, 젤라틴을 대체할 수 있습니다. 식품 생산에서 한천, 알긴산 나트륨 및 펙틴의 역할은 락토바실러스 음료, 과일 우유, 아이스크림, 셔벗, 젤라틴, 소프트 캔디, 젤리, 빵, 충전재, 팬케이크, 차가운 제품, 고체와 같은 현대 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 음료, 향신료, 비스킷, 라면, 육류 제품, 파스타, 비스킷, 글루텐 프리 빵, 글루텐 프리 파스타 등 식품에 사용하면 맛을 향상시키고 제품의 품질과 품질을 향상시키며 유통기한을 연장할 수 있습니다. 삶.
인증서 분석:

시험항목	기준	결과
외모	백색 또는 황색 분말	백색 또는 황색 분말
점도(1%, mpa.s)	2500-3500	3000
학위 대체	0.7분	0,85
pH 값(25°C)	6,5-8,5	7.04
청정	≥99.5%	99,53%
메쉬 원단	99%는 80메시입니다.	일어나다
중금속(Pb),	10ppm 이하	상응하는
아이젠,	2ppm 이하	상응하는
비소	3ppm 이하	상응하는
선두	2ppm 이하	상응하는
수은	1ppm 이하	상응하는
카드뮴	1ppm 이하	상응하는
총 접시 수	≤500/g	상응하는
효모와 곰팡이	100/g 이하	상응하는
대장균	널/g	널/g
대장균군	널/g	널/g
살모넬라	널/g	널/g

보관 : 비, 습기, 햇빛을 피하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하십시오. 가방의 손상을 방지하기 위해 조심스럽게 다루시고 독성 물질로부터 멀리 보관하십시오.
포장: 25kg/가방.
로딩: 18MT/20FCL
유효기간: 올바르게 보관하면 2년